OM ST.LARS

St. Lars blir også kalt Laurentius, Lorenzo, Lawrence og Laurent og var diakon i Roma på midten av 200-tallet. Han led sitt martyrdom ved å bli grillet på bålet, og er føllgelig grillkokkenes (og komikernes) skytshelgen.

St. Lars er også en grillrestaurant og bar på Bislet med åpen kullgrill, en skinkeskjærer og omtrent 50 sitteplasser. Et maleri av Lars på bålet signert av Tor Arne Moen (fritt etter Titian) pryder veggen på St. Lars.