Kjøtt

Når vi plukker ut storfekjøtt ser vi etter god marmorering og rik smak. Det får vi helst fra litt eldre dyr. Grisene våre er ofte unge, som pattegrisene vi baker til våre selskapsmenyer, og unggrisene vi kjøper fra Bygdøy kongsgård.

Lyst på noe spesielt: Pattegris, waygy, hummer, en hel, grilla piggvar? Ta kontakt, så fikser vi det.

pattegris@stlars.no